صينية البطاطا بالكفتة
نقدم لكم طريقة عمل صينية بطاطا بالكفتة للشيف غادة جميل.
المقاديرحلقات بطاطا
كفتة مكورة
طماطم مبشورة
عصير طماطم
زبدة
ملح
فلفل أسود
بصل
ثوم
كزبرة ناشفة
حبهان مطحون
بابريكا
بهارات
خطوات التحضير:-شوحي الثوم في الزبدة ثم ضيفي البطاطا والبصل وشوحيها جيدا.
- تبليها بالملح والفلفل والحبهان والكزبرة الناشفة والبابريكا والبهارات.
-ضيفي الطماطم المبشورة وعصيرالطماطم والصلصة واتركيها لتنضج.
- شوحي الكفتة في الزبدة حتى تصل الى اللون البني.
-ضعي البطاطا في صنية فرن ثم ضيفي الكفتة على الوجه ثم ضعيها في الفرن وقدميها ساخنة.
صينية البطاطا بالكفتة 
2016-01-28, 05:19
