" كشك الالماظية بالبط "

"الكشك" من الأكلات اللذيذة والمفضلة دائما بجانب البط، لذلك نقدم لكي طريقة عمل كشك البط بالزبادي "الألماظية":

ـ المكونات:

علبة زبادي، كوب شوربة بط.

2 ملعقة دقيق، 1/4 كوب بصل مبشور، ملعقة زبدة.

1/2 كوب بط مقطع صغيرالطريقة ومطهي.

ـ الطريقة:

1- توضع الشوربة على النار حتى الغليان.

2- في وعاء آخر يخلط الدقيق والزبادي ويترك 15 دقيقة.

3- يمزج الخليط مع الشوربة ويضرب جيدا.

4- يوضع أسفل الطبق البط المقطع ثم يوضع الخليط عليه.

5- تشوح البصلة حتى الأصفرار ثم توضع على الوجه للتزين ويقدم باردا.

	الموضوع الأصلى : كشك الالماظية بالبط المصدر : منتديات رأفت الجندى الكاتب : جميلة رضوان

جزاك الله الجنة

	الموضوع الأصلى : كشك الالماظية بالبط المصدر : منتديات رأفت الجندى الكاتب : مصطفى ابو السعود

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

	الموضوع الأصلى : كشك الالماظية بالبط المصدر : منتديات رأفت الجندى الكاتب : عبد القيوم