فوائد للتوقف عن الجلوس فى المقاهى والكافيهات
الشباب والمراهقون وطلاب الجامعات أكثر الناس معاناة مع الطعام وأنظمتهم الغذائية، فحالة النشاط والحيوية التى يتمتعون بها، إلى جانب التزاماتهم العملية، وسعيهم الدائم إلى الاستمتاع بالوقت وعدم الركون إلى إيقاع هادئ وسهل فى التعامل مع الأشياء، كلها أمور تقودهم إلى استسهال الخيار واللجوء إلى الحلول الأقرب والأسرع، ما يترك آثارًا سلبية كبيرة عليهم، فهل تعلم عزيزى الطالب – المتورط فى إيقاع الحياة السريع وفى الوجبات سريعة التحضير والأطعمة الجاهزة – أن بإمكانك الحصول على الحيوية والنشاط والجمال والجسم الممشوق، وفوائد أخرى كثيرة، فقط من خلال التوقف عن تناول الحلوى والسكر الخام والأطعمة والمشروبات المحلاة لمدة 3 أسابيع؟ هذا ما خلصت إليه دراسة حديثة أجراها فريق علمى فى جامعة واشنطن بالولايات المتحدة الأمريكية، والتى أكدت أن هناك مخاطر لا تُحصى على الصحة العامة للإنسان جراء استهلاك قدر كبير من السكر، وهذا إلى جانب إجراء منظمة الصحة العالمية مؤخّرًا، بشأن تغيير المعدل الصحى لاستهلاك السكر إلى 5 جرامات يوميًّا بدلا من 10 جرامات فيما سبق، يكشف عن حجم التأثير والمخاطر التى يحملها السكر لمن يستهلكونه بكثافة.
وأكدت الدراسة المذكورة، أن الأمريكيين فى المتوسط ما زالوا يتناولون 8 جرامات يوميًّا من السكر، معتبرة أن هذا المستوى من الاستهلاك معدل خطير، تؤكد خطورته زيادة معدلات السمنة وأمراض السكر والقلب والأوعية الدموية، ولهذا أوصت الدراسة بضرورة ابتعاد المراهقين والطلاب الجامعيين والشباب عن الجلوس على المقاهى كثيرًا، لأن هذا الأمر يدفعهم إلى تناول كثير من المشروبات، واستهلاك كميات كبيرة من السكر الخام، وأكدت الدراسة أن هناك 4 فوائد مذهلة سيحصل عليها طلاب الجامعات والشباب حينما يتوقفون تماما عن تناول الحلوى والسكر الخام، وهى:
تحسن مؤشرات الطاقة والحيويةفى البداية، وحتى نضع الأمور فى نصابها، لا بدّ من التأكيد على أن السكر فى حدّ ذاته ليس شرًّا، وهو مفيد حينما نتناوله بشكل طبيعى مع الفاكهة والحليب والأطعمة قليلة الكربوهيدرات، ولكنه يمثّل شرًّا كبيرًا حينما نتناوله مباشرة مع المشروبات والحلويات، ومن هنا فإننا حينما نتوقف عن تناوله مباشرة ستتحسّن لدينا مؤشرات الحيوية والطاقة، وسنصبح أكثر نشاطًا، ونتمكن من ممارسة حياتنا الدراسية براحة وكفاءة، ولكن حينما نتناول الحلوى والمشروبات المحلاة ترتفع نسبة السكر فى الدم بشكل مفاجئ، ثم تنخفض بشكل سريع، ما يزيد من الشعور بالخمول والدوخة والهبوط، أما تناول أطعمة مثل الحليب والفواكه المحتوية على السكر والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، فإنه يرفع نسبة السكر فى الدم ببطء، لتنخفض بعدها ببطء أيضًا، وهى الحالة التى يشعر عندها الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، بسبب استمرار نسبة السكر فى الدم فى معدلاتها الطبيعية لأطول فترة ممكنة.
الرشاقة واستقرار الوزنواحدة من المشكلات الكبرى التى يسبّبها السكر، أنه يجعلك تتلهف على تناول مزيد منه، وذلك لأن تناول السكر بشكل مباشر – مع المشروبات والحلوى – يؤدى إلى ارتفاع نسبة السكر فى الدم بشكل سريع، ثمّ انخفاضه بشكل سريع أيضًا، ما يجعلنا نشعر بالخمول والهبوط ونحتاج إلى مزيد من السكر لاستعادة النشاط المؤقت، وهو ما يدفعنا إلى تناول مزيد من الأطعمة والمشروبات، والتى يحولها الجسم على الفور إلى دهون، وهو ما يُعرّضنا لأخطار الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن، لهذا عليك الابتعاد عن تناول السكر بشكل مباشر، وتجنب التسكّع على المقاهى وتناول الحلوى، لتقلل من احتياجك لتناول مزيد من الأطعمة والمشروبات بما يُعرّضك لأخطار الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن.
الأمعاء والقولون يعملان بشكل أكثر كفاءةإذا ابتعدت عن تناول السكر الخام، والحلوى والمشروبات المحلاّة، فإلى جانب باقة الفوائد السابقة، ستزيد كفاءة عمل الجهاز الهضمى بشكل عام، والأمعاء والقولون بشكل خاص، وهذا ما أكدته الدراسات الطبية الحديثة فى هذا الشأن، والتى أكدت أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف، ومنخفضة الكربوهيدرات ومرتفعة البروتين، تُريح المعدة وتجعلها تعمل بشكل أفضل وأكثر كفاءة.
بشرتك ستبدو أكثر نضارةلماذا يظهر حب الشباب ويختفى ويظهر رغم كل الكريمات والمراهم والمستحضرات الكيميائية التى نستخدمها؟ جاءت الإجابة العلمية على هذا السؤال ضمن دراسة طبية حديثة، أكدت نتائجها أن الارتفاع والهبوط السريعين فى نسبة السكر فى الدم، من أهم أسباب ظهور حب الشباب على الجلد، وعلى خلفية هذه النتيجة وما استخلصه الباحثون من قراءات علمية وعملية، أوصت الدراسة المذكورة بضرورة التوقف عن تناول السكر بطريقة مباشرة، إلى جانب التقليل من استهلاك الحلوى والمشروبات المحلاّة بالسكر.